Bonjour ,
Les plantes que vous récoltez ne doivent pas être lavées (sauf les racines). Il est d'autant plus important de les récolter dans des endroits les plus sains possible.
Le séchage de vos plantes devra se faire le plus rapidement possible afin d'éviter que celles-ci s'altèrent et perdent leurs principes actifs.
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L'idéal est de les hacher menu et de les disposer alors sur des claies ou d'en faire des bouquets que vous suspendrez afin que l'air puisse circuler librement. Disposez alors vos claies et vos bouquets à l'ombre, dans un local chaud et bien aéré (un grenier par exemple ou un hangar feront parfaitement l'affaire).
Pour les parties des plantes qui contiennent davantage d'eau comme les racines ou les rhizomes, ou encore les fruits charnus comme les baies de genévrier ou les airelles, il sera nécessaire d'avoir recours à un séchage artificiel dans un four à une température maximale de 35°.
Il est impératif d'attendre que vos plantes soient bien sèches afin que vous puissiez les conserver pour l'hiver. Stockez-les dans des bocaux de verre teintés (verts ou bleus) afin de les protéger de la lumière ou encore dans des boîtes en carton (ce que je trouve d'ailleurs préférable). N'utilisez ni boîtes en plastique ni boîtes en métal. Placez vos bocaux étiquetés (notez le nom et la partie de la plante ainsi que la date de mise en bocal) à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Alors, êtes-vous prêt à entrer dans le monde fabuleux de la phytothérapie ? Suivez ce lien et découvrez vous aussi l’incroyable puissance des plantes sur votre santé.
A demain pour votre septième découverte de la phytothérapie : Comment préparer vos plantes.
Michel et Paulette
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