Bonjour
L'organisme humain est très cohérent.
Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé, au maximum de nos capacités physiques, intellectuelles et affectives. L'essentiel est de garder des défenses immunitaires solides et efficaces pour empêcher l'envahissement bactérien ou viral, mais actuellement le monde dans lequel nous vivons avec les pesticides de notre environnement que nous consommons par les voies digestives dans nos aliments ou respiratoires par la pollution atmosphérique, tout ceci est dramatique pour notre santé.
L’observation de la nature, l’individualisation des besoins ainsi que le respect du rythme des saisons, c'est-à-dire consommer fruits et légumes dans leur saison, sont importants pour concevoir son régime alimentaire.
Au fil du temps, la nourriture est devenue un partage chez les êtres humains, elle symbolise et représente bien plus que la seule nourriture matérielle.
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La santé passe par une alimentation « hypotoxique » à tendance plutôt végétarienne, c’est-à-dire générant le moins de déchets possible. Bien évidemment, ces « conseils » s’adaptent au terrain et aux besoins de la personne.
Éviter de consommer les produits raffinés qui ne contiennent plus leurs nutriments et éliminer les aliments contenants des toxiques comme les pesticides, conservateurs, colorants, produits de synthèse et graisses animales.
Privilégier les fruits et les légumes non seulement de saison, mais également de proximité géographique ; Il est important d'adapter cette alimentation aux besoins spécifiques de chacun du fait que nous sommes tous différents de par nos activités, notre capital génétique, nos habitudes alimentaires, nos rythmes de vie et notre potentiel de santé de départ.
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Depuis, quelques dizaines d'années, notre nourriture s'est dégradée à tous les stades de production et de confection, seuls la rentabilité et le profit sont pris en compte au détriment de notre santé, celle des animaux et l’équilibre écologique de la terre.
Il ne s'agit pas de se priver ou de se frustrer, mais tout simplement de réfléchir, de faire correspondre nos besoins fondamentaux avec le plaisir de manger.
Amicalement
Votre dévouée Hannah, l'exemple vivant d'une réussite Hypotoxique
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